라티나 출신 셰프 스테이시 래, CBD 요리책 출간... `맛있지만 취하지 않는 레시피` 60여 가지 선보여

라티나 출신 유명 셰프이자 요리 혁신가 스테이시 래(루발카바)(Stacy Rae (Rubalcaba))가 최신 요리책 'CBD 레시피 구루와 함께하는 주방: 취하지 않고 맛있는 60가지 이상의 음식'을 출간했다. 요리 전문성과 건강·웰빙에 대한 열정을 결합한 스테이시 래는 독자들에게 CBD 성분을 활용한 요리법을 독특하고 접근하기 쉬운 방식으로 제시하며 신체와 정신 건강 증진을 목표로 한다.이번 요리책에는 CBD나 THC 팅크를 활용한 60가지 이상의 레시피가 수록됐다. 이 레시피들은 대마초와 일반적으로 연관되는 정신활성 효과 없이 치료 효과를 제공하는 방식으로 구성됐다. 각 레시피는 색상 코드로 구분되어 사용자들이 이러한 칸나비노이드를 음식에 어떻게 투여하고 활용할지 쉽게 안내한다. 스테이시 래는 "목표는 혁신적이고 주방에서 검증된 CBD 레시피를 제공하되 취하지 않게 하는 것"이라며 "모든 사람이 취하길 원하는 것은 아니다. 어떤 이들은 취하지 않고 건강해지길 원한다"고 말했다..........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................