대마초와 추수감사절: 메이플라워호부터 독립까지, 국가 건설에 기여한 작물

대마초는 오랫동안 미국 산업의 핵심이었다. 메이플라워호의 항해에서 필수적인 역할을 했고, 독립 투쟁에서는 상징적 중요성을 지녔다. 추수감사절을 맞아 이 다재다능한 작물이 과거와 현재에 걸쳐 미국의 기반을 다지는 데 어떻게 기여했는지 되돌아보는 것은 의미가 있다. 식민지 시대 초기부터 오늘날 경제에서의 잠재적 역할에 이르기까지, 대마초는 계속해서 미국의 회복력과 혁신의 이야기를 만들어가고 있다.

대마초: 돛천에서 주권까지
1620년 순례자들을 태우고 대서양을 건넌 메이플라워호는 생존과 회복력의 상징인 대마초에 의존했다. 대마초의 강도, 내구성, 방수성은 배의 돛, 로프, 기구를 만드는 데 필수적이었고, 이를 통해 항해를 견딜 수 있었다.
매사추세츠에 플리머스 식민지를 세운 영국 정착민들인 순례자들은 유럽에서 대마 재배 지식을 가져왔지만, 그들의 즉각적인 초점은 생존이었다. 영국 정부가 대마 재배를 장려하기 시작하면서 그 진정한 중요성이 인식되었다. 어니스트 아벨(1980)에 따르면, 161.....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................