칵테일부터 가정용 음료까지... 대마초 음료가 음주 문화 재정의

대마초 산업이 지속적으로 확장되면서 대마초 성분이 함유된 음료 시장이 주목할 만한 성장세를 보이고 있다.

이러한 제품들은 전통적인 알코올 음료의 건강한 대안으로 마케팅되며, 소비자들에게 대마초를 즐길 수 있는 새로운 방법을 제공하고 있다.

인기 상승과 시장 확대

대마초 음료는 특히 레크리에이션용 대마초가 합법화된 주에서 인기를 얻고 있다. 올봄 벤징가 대마초 캐피털 컨퍼런스에서 나온 최근 대화에 따르면, THC 음료는 다양한 소매 환경에서 와인과 보드카 같은 전통적인 알코올 음료의 성과를 뛰어넘기 시작했다. 업계 전문가들은 이러한 추세가 소비자들이 알코올의 건강한 저칼로리 대안을 찾고 있기 때문이라고 분석한다.

제품 혁신과 시장 잠재력

웰러의 새로운 THC 음료 라인과 같은 다양한 신제품이 시장을 선도하고 있다. 이 제품에는 기능성 성분이 함유된 옵션들이 포함되어 있다. 각 캔에는 5mg의 THC가 함유되어 있어 소비자들이 알코올과 유사한 '기분 좋은 상태'를 즐길 수 있지만 숙취 효과는 없다. 웰러의 공동 창업자는 진보된 수용성 기술 덕분에 신속한 효과 발현과 일관된 효과를 보장하여 이러한 제품들이 일관되고 즐거운 경험을 제공하는 데 중요하다고 강조했다.

기술적 진보

대마초 성분이 함유된 음료를 만드는 기술적 진보는 상당했다. 주요 과제는 물에 대한 칸나비노이드의 용해성이었다. 나노 에멀젼화와 같은 기술이 용해성과 흡수율을 높이는 데 사용되어 대마초 음료의 효과를 알코올과 유사하게 일관되고 빠르게 작용하도록 만들었다.

향후 전망

전문가들은 대마초 음료 시장이 계속 성장하여 2025년까지 전 세계적으로 28억 달러에 이를 것으로 예측한다. 이러한 성장은 알코올 소비의 부정적인 측면 없이 대마초의 정신활성 효과를 제공하는 더 건강하고 기능적인 음료에 대한 수요 증가에 기인한다.

10월 8일부터 9일까지 시카고에서 열리는 벤징가 대마초 캐피털 컨퍼런스에서는 이러한 트렌드를 깊이 있게 다룰 예정이다. 이 행사에서는 업계 리더, 혁신가, 투자자들이 모여 급성장하는 대마초 음료 시장을 포함한 대마초의 미래에 대해 논의할 것이다. 참가자들은 이러한 제품들이 호스피탈리티 산업과 소비자 선호도를 어떻게 재편하고 있는지 탐구하고 네트워킹할 기회를 갖게 된다.