中 샤오누들, 매운맛으로 글로벌 시장 공략...홍콩 상장 추진

중국의 매운맛 충칭 누들 전문점 체인이 홍콩 증시 상장을 추진하며 글로벌 시장 공략에 나선다.
매운 충칭 스타일의 면요리로 유명한 이 프랜차이즈 체인은 중국 본토와 해외 시장 확장을 위한 자금 조달을 목적으로 홍콩 증시 상장을 신청했다.

주요 내용
이 누들 체인의 매출은 2022년 4억1800만 위안에서 작년 11억5000만 위안으로 2배 이상 증가그러나 기존점 매출은 2023년 7억4000만 위안에서 작년 7억900만 위안으로 감소
광저우샤오누들외식관리유한공사는 칠리오일과 쓰촨 양념을 사용한 면요리를 제공하는 지역 음식점으로 시작해, 현재는 홍콩 증권거래소에 상장을 추진하는 중국 최초의 누들 체인이 될 전망이다.
이 회사는 '샤오미엔'(소면)으로 알려진 충칭 요리를 브랜드의 기반으로 삼고 있다. 프로스트 앤 설리번의 데이터에 따르면, 이 외식 체인은 작년 매출액 기준 중국 최대의 쓰촨-충칭 누들 레스토랑 운영사이며, 일반 누들숍 부문에서는 4위를 차지했다.
연구 보고서에 따르면 이 회사는 2..............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................