샐러드 전문점 스위트그린, 깜짝 실적에 주가 급등

샐러드 전문점 스위트그린(Sweetgreen, Inc.)(NYSE:SG)의 주가가 급등하고 있다. 이는 전날 발표한 2024 회계연도 2분기 실적이 시장 예상을 크게 웃돌았기 때문이다.스위트그린의 2분기 매출은 전년 동기 대비 21% 증가한 1억8460만 달러를 기록했다. 이는 시장 전망치 1억8078만 달러를 상회하는 수치다. 매출 증가의 주된 요인은 지난해 같은 기간 이후 신규 오픈한 36개 매장에서 발생한 1820만 달러의 추가 매출이다.같은 기간 동일 매장 매출은 9% 증가했다. 이는 2023년 6월 25일 이후 단행한 메뉴 가격 인상으로 5% 상승했고, 고객 트래픽 증가와 유리한 제품 구성으로 4% 늘어난 결과다. 조정 후 평균 매장 매출(AUV)은 290만 달러를 기록했다.전체 디지털 매출은 전체 매출의 56%를 차지했고, 자사 플랫폼을 통한 디지털 매출은 31%를 기록했다. 이는 전년도의 59%와 37%에서 각각 소폭 하락한 수치다.매장 단위 이익은 4150만 달러로, .......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................