치킨 체인 `치킨필레` 일요일 휴무에 고객들은 어디로 가나

치킨필레의 창업자의 기독교 신념에 따른 일요일 휴무 정책이 패스트푸드 업계에 상당한 영향을 미치고 있다. 치킨필레가 미국 내 가장 성공적인 치킨 체인점 중 하나로 자리잡고 있지만, 주 1회 휴무로 인한 공백을 경쟁사들이 적극 공략하고 있다.
주요 내용
베라셋 비지츠의 데이터에 따르면, 치킨필레의 최대 시장인 애틀랜타에서 평일 치킨필레 고객의 27.4%가 일요일에는 지역 식당을 찾는 것으로 나타났다. 주요 상장 패스트푸드 기업들도 이러한 공백의 수혜를 보고 있다.
맥도날드(NYSE:MCD)는 이탈 고객의 12.2%를 흡수하고 있으며, 웬디스(NASDAQ:WEN)와 레스토랑브랜드인터내셔널(NYSE:QSR) 산하의 버거킹은 버거 레스토랑으로의 16% 고객 이동을 이끌고 있다.
패스트캐주얼 레스토랑인 치폴레 멕시칸 그릴(NYSE:CMG)은 치킨필레 고객의 8%가 멕시코 및 텍스멕스 음식을 선택하면서 수혜를 보고 있다. 한편 QSR 계열사인 파파이스와 윰브랜드(NYSE:YUM) 산하의 KFC는 대체........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................