커피 대기업 스타벅스(SBUX)의 커피가 최고라고 믿는 사람들이 있다. 그런데 그 커피가 항공편 지연을 일으킬 만큼 좋은가? 분명 그런 모양이다. 아메리칸 에어라인(AAL) 항공편이 스타벅스 때문에 예상치 못한 지연을 겪었기 때문이다. 투자자들이 그 비행기에 탔던 것으로 보이는데, 목요일 오후 거래에서 스타벅스 주가를 소폭 하락시켰다.
이야기는 단순하지만 다소 당혹스럽다. 노스캐롤라이나주 샬럿에서 코스타리카 리베리아로 향하던 아메리칸 에어라인 항공편이 지연됐는데, 기장이 공항 내 스타벅스 줄에서 기다리고 있었기 때문이다. 보도에 따르면 지연 시간은 최소 10분이었으며, 결국 드월트 기장은 자신의 항공편에 도착했다.
이에 따른 반응도 흥미로웠다. 보도는 "비행기 전체 승객을 지연시키면서까지 스타벅스 커피 한 잔을 사러 갈 때, 고객에 대한 존중이 어느 정도인지 생각해봤다"고 지적했다. 그것만으로도 충분했을 수 있지만, 보도는 한 발 더 나아가 "아니면 조종사들이 아메리칸 에어라인 커피를 어떻게 생각하는지 보여주는 것일 수도 있다"고 덧붙였다. 실제로 보도는 "자사 승무원조차 마시지 않을 정도로 기내 제품이 형편없다면, 그것은 문제다"라고 언급했다.
한편 스타벅스는 2024년 8월 락스만 나라심한이 물러나면서 치폴레 멕시칸 그릴(CMG)에서 스타벅스로 옮긴 브라이언 니콜에 만족하고 있는 것으로 보인다. 스타벅스는 다시 치폴레로 돌아가 또 다른 임원을 찾아냈는데, 스티븐 피아센티니를 스타벅스의 새로운 커피하우스 디자인 및 개발 책임자로 영입했다.
피아센티니는 매장 디자인과 매장 확장에 집중할 예정이며, 스타벅스가 한때 그랬던 '제3의 공간'이 되려는 야심찬 목표를 추진할 계획이다. 최근 치폴레에서 식사를 해본 필자로서는 이것이 따라야 할 디자인인지 확신이 서지 않는다. 하지만 스타벅스가 최근 제3의 공간 열망에 얼마나 많은 투자를 했는지를 고려하면, 결국 누군가가 이에 대해 책임을 지게 될 것이라는 점을 아는 것은 의미가 있다.
월가를 살펴보면, 애널리스트들은 지난 3개월간 매수 13건, 보유 11건, 매도 3건을 부여하면서 SBUX 주식에 대해 보통 매수 컨센서스 등급을 제시했다. 지난 1년간 주가가 14.91% 상승한 후, 평균 SBUX 목표주가는 주당 100.26달러로 3.83%의 상승 여력을 시사한다.
