대마초 제품은 소비자들이 지불한 만큼의 가치를 받을 수 있도록 엄격한 규제를 받고 있다. 그러나 종종 간과되는 중요한 측면 중 하나가 바로 수분 함량이다. 대마초는 다른 농산물과 마찬가지로 수분을 잃거나 얻을 수 있어 무게에 영향을 미치고, 결국 소비자의 지갑에도 영향을 준다.
미국 국립표준기술연구소(NIST)가 공정한 관행을 보장하기 위해 대마초의 수분 허용치를 표준화하는 데 나섰다.
NIST의 새로운 규제
국립표준기술연구소와 협력하여 국가 도량형 회의(NCWM)는 대마초에 대해 3%의 수분 허용치를 도입했다.
이 허용치는 일반적으로 우수 유통 관행에서 발생하는 조건에 대한 일상적이고 관습적인 노출을 고려하여 설계됐다. 이는 수분 관련 무게 변동에 대한 명확한 기준을 제공함으로써 소비자와 기업을 보호하는 것을 목표로 한다.
왜 중요한가
대마초의 수분 함량은 포장 재료, 보관 조건, 유통 시간 등 다양한 요인으로 인해 변동될 수 있다. 표준화된 허용치가 없다면 소비자들은 더 적은 제품에 대해 더 많은 비용을 지불하게 될 수 있다.
3%의 수분 허용치는 대마초 제품이 수분 손실로 인해 무게가 줄어들더라도 이 임계값 내에 있다면 표시된 무게를 준수하는 것으로 간주됨을 의미한다.
업계에 미치는 영향
이 새로운 규제는 소비자와 대마초 기업 모두에 영향을 미친다. 소비자에게는 자연적인 수분 손실로 인해 손해를 보지 않도록 보장한다. 기업에게는 처벌을 피하고 규정을 준수할 수 있는 명확한 지침을 제공한다. 또한 이 균일한 기준은 여러 주에서 사업을 하는 기업들이 포장 및 라벨링 프로세스를 간소화하여 규정 준수 비용을 줄이는 데 도움을 준다.