스타벅스, 브라이언 니콜스 신임 CEO 체제 하 실적 개선세...단백질 메뉴 출시 앞둬

스타벅스(NASDAQ:SBUX)가 브라이언 니콜스 CEO 체제 하에서 '스타벅스 재도약' 전략이 순항하고 있다고 밝혔다. 2025 회계연도 3분기 수익성이 다소 압박을 받았음에도 불구하고 자신감을 보였다.

주요 내용

이익 감소는 '스타벅스 재도약' 계획에 대한 대규모 투자가 주요 원인이다. 향후 1년간 5억 달러 이상의 추가 인건비 투자와 리더십 경험 2025 행사에 대한 일회성 투자가 포함됐다.

브라이언 니콜스 CEO는 실적발표 컨퍼런스콜에서 "스타벅스 재도약 계획이 올바른 방향임이 분명하다. 이는 고객과 파트너들의 피드백을 바탕으로 하며, 우리를 차별화해온 핵심 가치에 근거하고 있다"고 강조했다.

이 전략은 운영 개선에 초점을 맞추고 있다. '그린 에이프런 서비스' 모델은 스타벅스가 '운영 기준과 고객 서비스에 대한 최대 규모의 투자'라고 부르는 것으로, 8월 중순까지 미국 내 모든 직영점에 도입될 예정이다.

초기 시범 운영 결과, 거래량과 매출, 고객 서비스 시간이 개선된 것으로 나타났다. 또한 해외 사업부문은 3분기에 20억 달러 이상의 분기 매출 신기록을 달성했다.

향후 전망

스타벅스는 2026년을 위한 혁신을 준비하고 있다. 4분기 말 출시 예정인 무가당 단백질 15g 함유 '프로틴 콜드 폼'을 비롯해 새로운 수제 베이커리 제품과 커피 경험을 선보일 예정이다.

스타벅스 리워드 프로그램도 할인을 넘어선 고객 충성도와 참여도 향상을 위한 '중요한 혁신'이 예정되어 있다.

니콜스 CEO는 "우리는 단순히 스타벅스로 돌아가는 것이 아니라, 모든 사람이 최고의 스타벅스를 경험할 수 있는, 더 강력하고 회복력 있으며 지속적으로 성장하는 더 나은 스타벅스를 만들고 있다"고 말했다.

시장 영향

스타벅스의 3분기 매출은 94.6억 달러로 애널리스트 예상치인 92.9억 달러를 상회했다. 그러나 주당 조정 순이익은 50센트로, 애널리스트 예상치인 65센트를 하회했다.

주가 동향

스타벅스 주가는 화요일 0.76% 하락했으나 시간외 거래에서 4.61% 상승했다. 연초 이후 0.86% 상승했으며, 지난 1년간 22.41% 상승했다.

벤징가 엣지 주식 순위에 따르면 스타벅스는 단기 및 중기 모멘텀이 강세를 보이고 있으나 장기 트렌드는 약세를 보이고 있다. 가치 평가 측면에서는 낮은 점수를 기록했으며, 성장성 평가는 36.55 백분위로 보통 수준을 유지하고 있다.