FDA, 전국 버터 리콜 경보 격상...알레르기 유발물질 경고

식품의약국(FDA)이 주요 알레르기 유발물질이 표기되지 않은 것이 발견되면서 전국적인 버터 리콜에 대한 우려 수준을 격상했다.
알레르기 유발물질 발견으로 버터 리콜 등급 클래스 II로 상향
더힐 보도에 따르면 FDA는 번지 노스 아메리카가 생산한 NH 유러피안 스타일 버터 블렌드 6만4800파운드에 대해 주요 식품 알레르기 유발물질인 우유 성분이 라벨에 표기되지 않은 것이 발견되면서 리콜 등급을 클래스 II로 상향 조정했다.
7월 14일 보고서에 따르면 해당 버터는 미국 내 12개 지역과 도미니카 공화국 1곳에 1800여 케이스가 배송됐다. 소비자들은 제품 로트번호 5064036503으로 해당 제품을 확인할 수 있다.
FDA는 클래스 II 리콜을 '제품 사용이나 노출로 일시적이거나 의학적으로 회복 가능한 건강상의 부작용이 발생할 수 있거나, 심각한 건강상의 부작용 발생 가능성이 낮은 상황'으로 정의하고 있다.
우유 알레르기 유발물질로 전국적 버터 리콜 우려 확산
우유는 미국 법률상 계란, 생선.................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................