스테이크앤쉐이크, 쇠기름 조리법 도입에 소비자 34% `긍정적`

스테이크앤쉐이크가 로버트 F. 케네디 주니어 보건복지부 장관으로부터 '미국을 다시 건강하게' 캠페인의 일환으로 호평을 받았다.
최근 설문조사에 따르면 이 레스토랑 체인이 도입한 새로운 조리법에 대한 소비자들의 관심이 높아진 것으로 나타났다.

주요 내용
케네디 장관은 최근 스테이크앤쉐이크를 방문해 쇠기름(비프 탤로우)으로 조리한 감자튀김을 시식했다. 그는 이전부터 레스토랑들에게 이 조리법으로의 전환을 권장해왔다.
케네디는 폭스뉴스 진행자 션 해니티와의 현장 인터뷰에서 "소비자들이 이 감자튀김에 대해 극찬하고 있다"고 말했다.
이는 비글라리 홀딩스(NYSE:BH) 소유의 스테이크앤쉐이크가 전 매장에서 식물성 기름 대신 쇠기름으로 전환한 이후 나온 발언이다.
벤징가는 최근 케네디의 지지 이후 독자들을 대상으로 이 조리법 시도 여부에 대해 설문조사를 실시했다.
"스테이크앤쉐이크가 로버트 F. 케네디 주니어가 지지하는 쇠기름 조리법으로 전환했습니다. 이에 대한 귀하의 반응은?"이라는 질문에 다음과 같은 ...................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................